เรื่อง
โครงการอบรมและพัฒนาอาชีพเพื่อคุณภาพชีวิตตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง
ประจำปีงบประมาณ 2568
กิจกรรมประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับเรื่องเศรษฐกิจพอเพียง ครั้งที่ 12
น้ำเก๊กฮวย
เก๊กฮวย เป็นสมุนไพรช่วยดับร้อน ช่วยระบบย่อยอาหาร และลดความดันโลหิต การทำน้ำเก๊กฮวยมีแค่ดอกเก๊กฮวยแห้งและน้ำตาลทราย จะใส่ใบเตยเพิ่มความหอมด้วยก็ได้
ส่วนผสม น้ำเก๊กฮวย
1.ดอกเก๊กฮวยแห้ง 1 กำมือ
2.น้ำ 2 ลิตร
3.น้ำตาลทราย 500 กรัม
4.ใบเตย 10 ใบ
วิธีทำน้ำเก๊กฮวย
1. ต้มน้ำกับใบเตยจนเดือด ใส่ดอกเก๊กฮวยลงไปเคี่ยวสักพัก
2. ใส่น้ำตาลทรายลงไปคนให้ละลาย รอจนเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ พักไว้จนเย็น
3. พอน้ำเก๊กฮวยเริ่มอุ่นยกลงกรอง ตักใส่แก้วหรือบรรจุใส่ขวด